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本文摘要:想知道如何把食物写得更好吃?两个字-饿着!自己写食评或许也有三年多了,期间供过稿,弄过评鉴,甚至在报纸上有过自己的美食专栏,所以对写美食文章还算有点自己的想法。

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想知道如何把食物写得更好吃?两个字-饿着!自己写食评或许也有三年多了,期间供过稿,弄过评鉴,甚至在报纸上有过自己的美食专栏,所以对写美食文章还算有点自己的想法。之前每次被编辑催稿到不能再拖的时候,我就跟编辑约个deadline然后通常是拖到第二天零时交稿,于是那天起床以后,我就憋着啥都不吃,不吃早饭,不吃午饭,不吃晚饭,然后全天只喝点牛奶跟果汁什么的以防饿得晕死已往,然后就等到大晚上或许10点多的时候, 饿得两眼昏花走路飘忽的时候坐定在电脑旁,然后google图片输入你要写的某种食物然后目不转睛地盯着屏幕看它个十分钟,然后你再打开word……简直了,那叫一个文思喷涌,那叫一个下笔如有神,整小我私家陪同着低血糖已然到达一个物我兩忘,心神一体的境界了,我舍友的形貌是:“黑灯瞎火中,电脑屏幕下映衬出只见两道绿幽幽的凝滞的眼光,一边双手在键盘上不停飞翔,一边口中发出低落的嘶吼陪同着滴滴答答的哈喇子,好像我就是口水鸡,口水鸡就是我……如下则是例文一则,证明我所言非虚:岂论哪家,每次推开雾朦朦的大门,门背后扑面而来的香气好像给鼻腔伴上椒麻,活了红油,就着糖醋,淌下蒜泥⋯⋯逼的人使劲咽下口水,落座,立马点单。此时小饕刚刚一显身手,小四川的一罐飘香含蹄膀,笋尖,肉圆,鹌鹑蛋,素色砂锅中片片油花衬着一股子淡黄汤汁,举勺浅尝辄止,一口先暖了脾胃,再者抿出脂味,最后唇齿留香,滑润恣意莫不如是;大四川者当选甜水面,虽是几根面条裹着红油淋上糖色,但口感筋道醇厚,颇有嚼劲,做的有那么几分成都百年卤店盘飧市的味道;麻辣诱惑首推毛血旺,虽鸭血不如山城街边小摊之爽朗厚实,但幸亏用料实在,百叶,肥肠,芽菜都够量,尝的出是用老鸡汤做底辅以上好麻椒,香菜,红油熬制,其汤汁若粘稠琥珀,其味道麻辣鲜香,汗如雨下兼酣畅淋漓之感并峙;天府偏家常且雅静,常闲暇时携一两挚友至此品评,荐天府小炒,是老师傅改刀用切下的“三线肉”(五花肉上半部门)和着青蒜苗、郫县以及老豆干武火爆炒,其时短,迫切,汁少,口胃鲜嫩,拿来下饭莫不妙哉!所谓置之死地尔后生,不外此法却也过于凶险,若是没有十足掌握特别容易走火入魔,一个不小心,不是完稿前被饿晕已往就是事后被宵夜撑死,万望诸位谨言慎行。

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